ΙΠΠΟΦΑΕΣ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ (ΜΠΑΡΜΠΕΡΙ)

Μια υπερτροφή, , ιδιαίτερα υψηλή διατροφική αξία,.
Η πλούσια σύνθεσή του σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι ένα στοιχείο που καθιστά το ιπποφαές έναν ξεχωριστό καρπό, καθώς αποτελεί πηγή ωμέγα 3,6 και 7, λιπαρών οξέων , βιταμινών Ε, C και του συμπλέγματος , βιοτίνης και φολικού οξέως.
Θεωρείται ένας καρπός με ισχυρές αντιοξειδωτικες, αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές, αναλγητικές και αντικαpκινικές ιδιότητες.