ΦΥΣΤΙΚΙ ΦΛΟΙΟ ΨΗΜΕΝΟ ΜΕ ΑΛΑΤΙ

Τα αράπικα φιστίκια είναι εξαιρετική πηγή της νιασίνης και του φυλλικού οξέος, βοηθώντας έτσι στην αναγέννηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και προστατεύοντας ταυτόχρονα από την αναιμία και τη θρομβοπενία. Παράλληλα περιέχουν σε υψηλότατο βαθμό φυτικές στερόλες, ουσίες που συμβάλλουν στη μείωση της απορρόφησης της χοληστερόλης. Τα φιστίκια θεωρούνται ως η βέλτιστη πηγή πρωτεϊνών για τα άτομα που δεν καταναλώνουν κρέας. Χάρη στα συστατικά τους αυτά, συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη μεταβολική ενίσχυση του οργανισμού.